



ESCALE INDOCHINE
Restaurant traiteur cambodgien
Tradition... fusion... évasion

95 rue Rivay
92300 Levallois-Perret
Tél : 01.57.64.18.99
LES BIERES
DES 4 PAYS
Les quatre pays sont représentés en bière. Pour les amateurs de bières, sachez que la bonne bière est brassée dans le monde entier et que les bières d'Asie sont des blondes légères, excellentes.
Cambodge : la bière Angkor est la bière nationale. Elle est composée de houblon, de malte d'orge et de gruau de maïs. La bière Kingdom, blonde légèrement ambrée, avec un peu de malt d'orge.
Laos : la bière Beerlao, blonde légère
Thaïlande : c'est une institution, comme la Tsingtao en Chine et dans le monde, la Singha Beer est une blonde légère irréprochable.
Viêt-nam : la bière Saïgon est très semblable à ses cousines, pour les spécialistes et palais délicats, ce serait la meilleure bière, conçue et brassée par un local, ce qui est très rare de par le monde. Elle contient outre houblon, malte d'orge et maïs, du riz.
Angkor beer................................................6.50 €
Elle contient outre du houblon, du malte d’orge etdu gruau de maïs en plus - 33 cl



Singha beer............................6.50 €
La plus connue des quatre, une institution en Thaïlande et en Asie du Sud Est, une très belle blonde - 33 cl
Beerlao....................................6.50 €
C'est notre blonde la plus légère - 33 cl

