Les quatre pays sont représentés en bière. Pour les amateurs de bières, sachez que la bonne bière est brassée dans le monde entier et que les bières d'Asie sont des blondes légères, excellentes.

 

Cambodge : la bière Angkor est la bière nationale. Elle est composée de houblon, de malte d'orge et de gruau de maïs. La bière Kingdom, blonde légèrement ambrée, avec un peu de malt d'orge.

 

Laos : la bière Beerlao, blonde légère

 

Thaïlande : c'est une institution, comme la Tsingtao en Chine et dans le monde, la Singha Beer est une blonde légère irréprochable.

 

Viêt-nam : la bière Saïgon est très semblable  à ses cousines, pour les spécialistes et palais délicats, ce serait la meilleure bière, conçue et brassée par un local, ce qui est très rare de par le monde. Elle contient outre houblon, malte d'orge et maïs, du riz.