ESCALE INDOCHINE
Restaurant traiteur cambodgien
Tradition, fusion, évasion
Blanc
Bourgogne
Vins de Loire
Rosé
Rouge
Bourgogne
Pernand Vergelesses 52€00
Mercurey 52€00
Hautes Côtes de Beaune 38€00 20€00
Bordeaux
Haut Médoc 45€00 23€00 10€00
Puisseguin St Emilion 38€00 22€00 9€00
Vins de Loire
Vin du Langedoc
Romdoul vendanges 2018, millésime exceptionnel sur tous les territoires français
Vins blancs
Bourgogne
Le Vigron, Domaine Vincent Lumpp, 2018
Cépage : chardonnais
Côte Chalonnaise
Bouteille 75 cl....................................48.00 €
Verre 15 cl..........................................10.00 €
Rully 1er cru, Grésigny
Vincent Girardin, 2018
Cépage : chardonnais
Côte Chalonnaise
Bouteille 75 cl....................................50.00 €
Verre 15 cl..........................................11.00 €
Pouilly Fuissé
Pouilly Fuissé vieilles vignes, Vincent Girardin 2018
Cépage : chardonnais
Vignoble du Mâconnais
Bouteille 75 cl.....................................45.00 €
Verre 15 cl............................................9.00 €
Bourgogne Aligoté appellation d'origine contrôlée, 2018
Cépage : chardonnais
Côte Chalonnaise
Bouteille 75 cl...........................................29.00 €
1/2 bouteille 37.5 cl.................................16.00 €
Verre 15 cl...................................................7.00 €
Vins de Loire
Coteaux du Cher
Pente de Chavigny
Sauvignon blanc - BIO et nature, biodynamie
Pente de Chavigny,
Domaine Mikael Bouges, 2018
Cépage : sauvignon blanc
Coteaux du Cher - Montrichart
Bouteille 75 cl..................................35.00 €
Vin rosé
Côtes de Provence
Château Cavalier, cuvée Marafiance, 2018
Assemblage : Grenache, Syrah, Rolle, Cinsault, Sémillon, Cabernet-Sauvignon
Au pied du massif des Maures, Vidauban, Var
Bouteille 75 cl.......................................29.00 €
Bouteille 37.5 cl....................................16.00 €
Verre 15 cl............................................... 7.00 €
Vin rouge
Bourgogne
Givry 1er cru
Le Vigron, Domaine Vincent Lumpp, 2018
Cépage : pinot noir
Côte Chalonnaise
Bouteille 75 cl.......................................48.00 €
Verre 15 cl.............................................10.00 €
Maranges 1er cru, La Fussière
Vincent Girardin, 2018
Cépage : pinot noir
Côte de Beaune
Bouteille 75 cl.........................56.00 €
Pernand Vergelesses,
Dubreuil-Fontaine, 2018
Cépage : pinot noir
Côte de Beaune
Bouteille 75 cl.........................52.00 €
Mercurey, vieilles vignes
Domaine Faiveley, 2018
Cépage : pinot noir
Côte de Beaune
Bouteille 75 cl.........................52.00 €
Hautes Côtes de Beaune
Nuiton Beaunoy, grande cuvée, 2018
Cépage : pinot noir
Hautes Côtes de Beaune
Bouteille 75 cl ..................................38.00 €
Bouteille 37.5 cl................................20.00 €
Vins de Loire
Coteaux du Cher
Romdoul et Mikaël Bouges
à Faverolles-sur-Cher
La Pointe du Coteau, Mikaël Bouges, 2018
Cépage : gamay
Bouteille 75 cl...........................................42.00 €
Gamay - BIO et nature, biodynamie
Malbec - BIO et nature, biodynamie
Les cots hauts, Mikaël Bouges, 2018
Cépage : cots (malbec)
Bouteille 75 cl.......................................36.00€
Bordeaux
Haut Médoc
Chateau Larose Trintaudon, 2018
Cru bourgeois,
Assemblage : cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
Saint Laurent Médoc
Bouteille 75 cl.........................................45.00 €
Bouteille 37.5 cl.....................................23.00 €
Verre 15 cl...............................................10.00 €
Puisseguin Saint Emilion
Chateau Branda, 2018
Assemblage : merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon
Lieu dit Oques 33570 Puisseguin
Bouteille 75 cl................................38.00 €
Bouteille 37.5 cl.............................22.00 €
Verre 15 cl........................................9.00 €
Vin du Languedoc
Terrasses du Larzac AOC certifié Bio
La Croix Saint Privat, Cuvée du Papé Edouard 2020
Assemblage : syrah, mourvèdre et grenache
Aniane-Saint Guilhem le Désert
Bouteille 75 cl................................33.00 €
Verre 15 cl........................................7.00 €
