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ESCALE INDOCHINE
Restaurant traiteur cambodgien
Tradition, fusion, évasion
Notre cuisine authentique
Produits frais tous nos produits sont frais et sélectionnés :
Les viandes que nous travaillons (boeuf, porc et poulet fermier) sont des viandes françaises
Fait maison la cuisine est préparée par ROMDOUL, la chef, franco-cambodgienne, aux multiples talents culinaires et gardienne de la tradition
Equilibré un soin particulier est apporté sur la conception des plats pour ce qui concerne l’utilisation maîtrisée des graisses, du sucre et du sel.
Végétarien Un plateau végétarien est proposé au menu
Allergènes
Les produits allergènes que nous utilisons sont les suivants :
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cacahuètes
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crus
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crustacés (crevettes)
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céleri
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soja
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gluten (dans l’assaisonnement uniquement)
Crevettes_sautées_aux_légumes.jpg
Canard_laqué_au_choux.jpg
Salade pamplemousse.jpg
Lap de boeuf.jpg
Salade ananas aux furits de mer 3.jpg
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rouleau de printemps site web.jpg
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Nouilles croustillantes au poulet.jpg
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