Choix sur toute la carte, entrées, plats et dessert du jour

 

 

Le Menu  ..................................33.00 €

 

Entrée, plat et dessert au choix dans la carte et dans les entrées, plats et desserts du jour dans "ce soir"......

Les entrées dans les formules sont plus petites que les entrées à la carte.

 FORMULES DU SOIR

 

 

 

Salade_de_saumon_cru_mariné_citron_vert.
Salade_de_saumon_cru_mariné_citron_vert.
Prahok ktis_5_edited.jpg
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Dessert asiato-breton_4.JPG
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Fondue Mekong _7.JPG
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Fondue Mekong_4.jpg
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Fondue Mekong_1_edited.jpg
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fondue mekong_edited.jpg
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20160106_202956.jpg
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La fondue Mékong ......40.00 € par personne

(pour 2 personnes minimum sur réservation 24h00 à l'avance)

                             

La fondue Mékong est une fondue que nous avons personnalisée avec les codes culinaires des 4 pays (Cambodge, Laos, Thaïlande et Viêt-Nam). Nous servons tous les ingrédients crus (viandes, crustacés, légumes, pâtes, plantes aromatiques, sauces,....) ainsi qu'une marmite comprenant deux bouillons aux arômes différents maintenue au chaud. Après avoir mis les légumes pour une courte cuisson vous allez pouvoir commencer à cuire les ingrédients avec votre petite épuisette.

 

Légumes :   choux, champignons, légumes verts,....

Viandes :     boeuf, poulet

Crustacés : calamar, crevettes, noix de Saint-Jacques

Pâtes de riz

Raviolis aux crevettes

Soupe

Sauces