HORAIRES
Midi : du lundi au vendredi
midi 12h00 - 15h00
Soir : du mercredi au jeudi 19h00 - 21h30
du vendredi au samedi
19h00 - 22h00
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© ESCALE INDOCHINE
Crédit photo Escale Indochine
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Ce soir
Samedi 22 janvier 2022
Entrées
Nems au porc ou poulet .....14.00 €
4 nems à la carte, 2 nems au menu
Soupe Yaon au raviolis aux crevettes et porc ................14,00 €
Soupe au lait de coco, tomates, oignons, citronnelle, galanga, champignons, maïs, herbes aromatiques
Plats
Travers de porc, sauce gingembre.........17.00 €
Travers de porc, sauce gingembre et riz au jasmin de Battanbang (province du Cambodge)
Tom yam soup aux fruits de mer....19.00 €
(+2.00 € supp au menu)
Soupe Tom Yam au lait de coco, tomates, oignons, citronnelle, galanga, champignons, maïs, herbes aromatiques
Fruits de mer : gambas, crevettes et noix de Saint Jacques
Noix de Saint Jacques au poivre frais............19.00 €
(+2€ supp au menu)
Noix de Saint de la Manche avec corail, au poivre frais
riz au jasmin de Battanbang (province du Cambodge)
Desserts
Flan au taro.................................................7.00 €
Un gateau moelleux composé de taro, noix de coco, herbes aromatiques, servi tiède et nappé d'une sauce coco
